杭州外卖面馆有哪些值得一去呢?
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发布时间：2小时前
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杭州的外卖面馆有很多值得一去的地方，以下是一些推荐：
奎元馆
地址：路154号（近中山中路）
特色：作为杭城第一家百年面馆，奎元馆不仅保留了古朴的中式装修，还在面条制作工艺上下足了功夫。其片儿川是必尝之选，面条采取“坐面”工艺，使面条韧而滑口，不易结饼。此外，虾爆鳝也是该店的特色之一，经过素油爆、荤油炒、麻油浇三道工序，使得鳝段柔嫩清口，虾仁清鲜弹牙。
慧娟面馆
地址：望江路130号；金鸡路496号1楼；市心中路123号旺角城新天地金座6幢301号
特色：这家面馆以深夜食堂著称，每天营业至凌晨两点，满足夜猫子的需求。其面条软硬适中，有劲道有嚼劲，汤底厚重，浇头处理得恰到好处。除了片儿川外，猪肝腰花面也很受欢迎。
菊英面馆
地址：中山南路408号
特色：菊英面馆被誉为杭州吃货必吃的片儿川之地，其片儿川口味地道，雪菜新鲜不腌制，肉片薄厚均匀，极富嚼劲。猪油只选取其中一小片，使得面汤香而不腻。此外，该店还上过《舌尖上的中国》，名声在外。
阿强面馆
地址：复兴南街157号；滨盛路宝龙城市广场商业步行街2楼260商铺
特色：这家面馆在杭州一直网络口碑不俗，有“汤面和拌川”两类畅销款。其用料新鲜，面汤鲜美，细面不软也不趴。店内装修简练而新潮，水泥墙加铜质电器，石桌和宽口大瓷碗，让人一晃回到小时候。
大学路面店
地址：大学路53号
特色：这家面馆门面破旧但生意火爆，汤鲜味美料足，平民价格贵族用料。其猪肝面尤为出名，猪肝炒得非常到位，味道甚至超过城中某家名餐馆做的菜梗猪肝。
忠儿面馆
地址：西溪路3号；保俶路43号；古墩路324号；黄龙路1号主体育场东看台1-36号；风情大道与玉鸟路交叉口良渚食街
特色：这家面馆环境一般但味道不凡。面条是手工面，分量很足也很有劲道。汤头偏甜，是江浙沪人喜欢的口味。其中猪腰面最为出名，猪肝和腰花量都很足且品质上乘。
方老大面馆
地址：江城路629号
特色：这家面馆在杭州人心中有着“面王”之称，每每去吃必要排队。虽然主打杭州面如片儿川等，但更推荐的却是茄汁拌川和腰花拌川。茄汁拌川酸甜可口且浓厚中又带点酸甜；腰花拌川则将腰花做到极致。
总的来说，这些面馆各有特色，无论是从口味、环境还是服务上都有其独到之处。如果你有机会来到杭州，不妨去这些面馆尝尝当地的特色面食。
