橙保健食谱

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1. 橙子保健食谱:橙子饼


橙子饼的做法如下:选用半黄无伤的鲜橙子1000克,白糖同样1000克。洗净橙子,划成棱后浸泡去酸涩,待软后去核,再用三棱针触碎内瓤,煮至七八分烂,趁热拌白糖晾晒,糖吃尽后压扁装瓶。每日食用1至2只,此饼有助于宽胸理气、和中开胃,生津止渴,适合咳嗽咯痰、恶心食少和咽干口燥的人群。

2. 香橙汤


1500克香橙与250克生姜搭配,炙甘草末10克和檀香末25克辅助。洗净橙子去核切片,姜切片捣烂,加入甘草末和檀香末,制成饼子焙干研末,每次3至5克,加盐少许,沸水冲服,此汤可宽胸快气,醒酒,适用于胸闷脘胀和醉酒。

3. 甜橙米酒汁


新鲜甜橙2只,米酒适量。洗净橙子榨汁,调入米酒,每日1至2次饮用。此汁能理气消肿,通乳止痛,适用于急性乳腺炎初期,乳房肿痛者。

4. 熏橙子


选择数只隔年风干的橙子,用烟熏至熟。一日四次,每次半只,熏橙子具有消炎止血、消肿定痛的功效,适用于痔疮肿痛的辅助治疗。

5. 夏橙鲜果水


夏橙100克,蜜糖1汤匙,苏打汽水100毫升。清洗夏橙后榨汁,加入蜜糖搅拌,加冰后加入适量苏打水,每天随意饮用。这款饮品具有清暑生津、解烦止渴的功效,有助于消除夏日疲劳。


扩展资料

橙:果圆形至长圆形,橙黄色,油胞凸起,果皮不易剥离。无苦味。中心柱充实,汁味甜而香。含有大量维生素C,营养价值高。

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