茶寿的来历
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在古代的传说中，有一位老和尚因病久治不愈，一位老人透露蒙山顶的春分雷发之茶具有神奇疗效。据说，采摘蒙山茶于春分前三天，一两可治愈宿疾，二两可一生避灾，三两则能改变体质，四两则可能使人羽化成仙。这种寓意深厚的寿数被称为“茶寿”，字面解释为草书“茶”字，由二十、八和十组成，象征着108岁的长寿。
自古以来，对于长寿的尊称各具特色，例如60岁称花甲，70岁称古稀，80、90岁称朝杖和耄耋，而100岁则为期颐。其中，“茶寿”源于中国深厚的茶文化，寓含着饮茶与健康长寿的联系。老和尚按照老人的建议，采得茶叶煎服，病情不仅好转，甚至恢复了青春活力，连熟人相见都感到难以置信。
《茶谱》中记载，古人将茶视为“万病之药”，有逆生长的功效，尽管带有神秘色彩，但茶的医疗作用已被广泛接受。如隋文帝头痛症的痊愈，以及那位活到130多岁的僧人，他的长寿秘诀便是长期饮茶。现代科学研究进一步证实，茶富含营养，能提供人体所需的各种维生素、矿物质和氨基酸等，且有抗衰老的功效。日本专家指出，绿茶的普及可能有助于降低中国人患心血管疾病的风险。
