电饭锅能涮羊肉吗

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冬天在家里吃一顿涮羊肉火锅,绝对是件幸福的事情,不过有些家庭平时并不经常吃火锅,所以并没有准备专业的电火锅,那么有没有其他的工具可以代替呢?于是就有朋友想到了电饭锅,那么电饭锅能涮羊肉吗?大家一起来看看吧!
电饭锅能涮羊肉吗
电饭锅的功能是按照焖饭的火力设计的,因此不具备火锅的功能。如果一定要用电饭锅做,请你一定要将火档按下,也就是保持煮饭的状态而非保温。电饭锅里倒入热水(比较容易开),将火锅底料放进去,放入葱、姜、蒜,按下煮饭键等开了,就可以烫东西了~一直开得是煮饭键,简单又好吃。由于电饭锅功率有限,速度也比较慢,建议还是选择比较易熟的食物。一次多放点,可以把盖子盖上焖一会儿。可见,电饭锅不仅可以蒸、煮、炖等,还可以做火锅,其功能多,用途广,是家庭必不可少的炊具。
用电饭锅可以炖羊肉吗
首先选择新鲜的羊肉500克,浸泡在水中一小时左右,泡去血水。洗净后切块,在水中浸泡10分钟捞出,控干水分备用。电饭锅中倒入清水,将羊肉放入其中,加入葱姜、山楂、枸杞、核桃,红枣等,另外加少许盐调味,盖好锅盖。将电饭锅调至加热档位,加热时间根据所需羊肉的熟烂程度来决定。如果想去除羊肉的膻味,可以加入少许料酒,也可以在出锅后喷入米醋。
  电饭锅安全使用注意事项
1.煮饭、炖肉时应有人看守,以防汤水等外溢流入电器内,损坏电器元件。
2.轻拿轻放,不要经常磕碰电饭锅。因为电饭锅内胆受碰后容易发生变形,内胆变形后底部与电热板就不能很好吻合,导致煮饭时受热不均,易煮夹生饭。
3.使用电饭锅时,注意锅底和发热板之间要有良好的接触,可将内锅左右转动几次。
4.饭煮熟后,按键开关会自动弹起,此时不宜马上开锅,一般再焖10分钟左右才能使米饭熟透。
5.在清洁过程中,切勿使电器部分和水接触,以防短路和漏电。
6.清洗内胆前,可先将内胆用水浸泡一会,不要用坚硬的刷子去刷内胆。清洗后,要用布擦干净,底部不能带水放入壳内。外壳及发热盘切忌浸水,只能在切断电源后用湿布抹净。
以上就是电饭锅能涮羊肉吗的相关介绍,希望对大家有所帮助。

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