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中国农业科学院郑州果树研究所是一个致力于果树研究与发展的科研机构。该研究所设有多个专业中心,包括果树资源研究与品种改良中心、果树栽培与植保研究发展中心、果品贮藏加工研究发展中心、西瓜甜瓜研究发展中心、果树生长发育研究发展中心、果树瓜类生物技术研究中心和果树瓜类信息资源中心。此外,研究所还设有专门的郑州科丰脱毒种苗有限责任公司、农业部果品及苗木质量监督检验测试中心(郑州)和试验农场,并在所外设有若干试验基点。
研究所内还设有3个职能管理部门和1个后勤服务部门。截止2005年底,研究所已取得科技成果151余项,为我国果树产业的发展做出了重要贡献。国家果树种质资源桃圃、葡萄圃均建在本所。此外,中国园艺学会西甜瓜专业委员会和全国西甜瓜协会也挂靠在本研究所,进一步增强了该所在国内西甜瓜研究领域的影响力。
总体而言,中国农业科学院郑州果树研究所通过其众多的专业中心、试验基地和管理服务部门,为我国果树产业的科研、生产、品质控制和信息共享等方面提供了强大的支持,成为了我国果树研究领域的领军机构。