发布网友 发布时间:10小时前
共1个回答
热心网友 时间:10小时前
肉炒青椒木耳萝卜的制作流程如下:
首先,将所有材料进行清洗,将肉、胡萝卜、木耳分别切成丝块备用,青椒则切成大丝块。
接着,将油倒入锅中,待油温加热至七成热时,加入蒜和姜丝进行爆香,然后加入青椒稍作炒制,之后加入肉丝并加入少量的盐。
待肉丝变白后,再加入胡萝卜,翻炒约1~2分钟。
随后,将锅中的菜盛入盘中,加入木耳丝,翻炒一分钟左右,再加入少量水,煮1~2分钟,之后将盘中的菜倒入,翻炒均匀。
最后,在完成调味(加入盐和鸡精)后,即可将菜肴出锅。