长辣椒怎么做好吃，长辣椒的吃法
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1.要新鲜的辣椒
2.把辣椒洗净，切2厘米的小断，碗里备用
3.生火，把辣椒放锅里翻炒，待皮有点花花的，放油，继续翻炒，在放适量的盐
4.熟了之后，放味精盛盘，之后在放入适量的酱油
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长辣椒怎么做好吃?
1.要新鲜的辣椒
2.把辣椒洗净，切2厘米的小断，碗里备用
3.生火，把辣椒放锅里翻炒，待皮有点花花的，放油，继续翻炒，在放适量的盐
4.熟了之后，放味精盛盘，之后在放入适量的酱油
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食材
主料
猪肉
300g
辅料
油
适量
盐
适量
豆瓣酱
适量
老抽
适量
姜
适量
长辣椒
适量
大蒜
适量
步骤
1.肥瘦相间的煮熟（我用的是比较瘦的三线肉）
2.切成薄片
3.长辣椒（也叫美人椒）
4.斜刀切薄一点
5.姜蒜切片
6.锅中无油，放辣椒下去备一下（烤一下的意思），放适量的盐炒至辣椒变软捞起
7.放适量的油炒肉片（这个肉瘦基本炒不错油的）
8.适量的炒下后加入姜蒜，老抽，豆瓣炒香
9.爆香后加入备好的辣椒，再炒一分钟左右加适量的味精起锅
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做成泡菜，味道杠杠的
