麻酱小料怎样做才好吃
发布网友
发布时间：2022-02-27 02:04
共2个回答
懂视网
时间：2022-02-27 06:25
芝麻酱怎么做？
1.准备食材，黑芝麻或白芝麻50克，核桃油15克或其他富含不饱和脂肪酸的油类。
2.清洗芝麻后，沥干水分，放入烤箱中层150度烤30分钟。
3.芝麻烤熟后等待晾凉，再使用破壁机或其他方式将芝麻碾碎。
4.将芝麻碎倒入碗中，再倒入核桃油，搅拌均匀即可。
总结
1.准备芝麻酱食材。
2.清洗芝麻并烘烤。
3.晾凉芝麻然后碾碎。
4.使用核桃油拌匀芝麻碎。
热心网友
时间：2022-02-27 03:33
做法：
1，芝麻酱、花生酱、虾酱以4:1:1的比例备好；加入腐乳和韭菜花，生抽、少许白糖、蚝油。用水搅拌。
2，香菜茎部、香叶、葱、姜、蒜瓣、大料、,花椒一起用色拉油和少许香油爆香，然后小火慢慢的煸出香味。
3，炒好的五香油沥出香料，倒入麻酱再次搅拌均匀。
4，喜欢吃的的朋友可以在烹入五香油的时候，食用之前撒上熟芝麻、熟花生碎和香菜即可。
