牛肉怎样炒才鲜嫩?又和什么菜搭配好吃?_

发布网友 发布时间:2022-02-27 04:56

我来回答

3个回答

热心网友 时间:2022-02-27 06:25

洗净切好,拌入很少一点儿食用苏打粉或者嫩肉粉,揉搓均匀,然后调味儿,然后烧炒煮炸都可以。一般说牛肉的配菜有葱头、土豆、胡萝卜、豆角、玉米粒、西红柿、柿子椒、香菇、西芹等等都可以,喜欢辣的更好办了。 一般不用叶菜搭配。

热心网友 时间:2022-02-27 07:43

切牛肉的时候要切在横纹上,适当放多点油炒,刚开始炒时火放小一点,先单独把牛肉炒熟了再跟其他菜混合炒,牛肉很快熟的,不需要炒太久,牛肉跟很多菜搭配都好吃,比如丝瓜,西红柿,冬瓜等

热心网友 时间:2022-02-27 09:18

牛肉搭配什么蔬菜都行,就是要按照自己的口味。最好用点生粉,急火,就会鲜嫩。

声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com