发布网友 发布时间:2022-03-03 15:23
共2个回答
懂视网 时间:2022-03-03 19:45
吃虾尾剥皮总共分为4个步骤,具体的操作步骤如下:
1、拿一只小龙虾,一只手拿着虾身,一只手抓着虾头,轻轻扭一下将虾头与虾身分离,分离的时候要将虾鳃去掉。
2、分离之后用手挤压小龙虾的虾身外面的壳,将虾壳轻轻的碾碎,同时压一下虾尾的第二节虾壳。
3、此时一只手握住虾尾,一只手拿着虾身,轻轻的拔出虾身里面的虾肉,将外壳丢在一边。
4、掀开虾后背上白色的肉,将虾的虾线挑出来就可以得到完整的虾尾肉,去掉虾线之后,背上的那块白色的肉不要扔,这也是可以食用。
总结:
1、将虾头与虾身分离,分离的时候要将虾鳃去掉。
2、将虾壳轻轻的碾碎,同时压一下虾尾的第二节虾壳。
3、拔出虾身里面的虾肉,将外壳丢在一边。
4、开虾后背上白色的肉,将虾的虾线挑出来就可以得到完整的虾尾肉。
热心网友 时间:2022-03-03 17:09
小龙虾剥皮教程,吃虾更快更完整,只需这几步
夏季的夜晚,到外面的小摊子上叫上一盘小龙虾和一扎啤酒,是很多人的选择,但是面对红红火火的小龙虾如何下手就难倒了很多人,今天就来教大家一些很便捷的方法吧。
一、囫囵吞枣
将虾头拧掉之后,整个虾尾放进嘴里,一秒速成,只需嚼动牙齿,虾肉自然脱落进嘴里,然后把壳吐出来,完工。
缺点就是虾线还在里面,还有牙口要求高。
二、直接拔
先将虾头去掉,然后揉松虾尾的壳,再将肉直接拽出来。
只是需要娴熟的技巧,一不小心可能会扯断,所以要多加练习几次。
三、连虾头
虾头不去除,先把虾尾壳揉松,然后将虾身往虾头方向使劲怼,最后连着虾头把肉拽出来。
还是需要练习,不过比起前两个既完整又快速,受到很多人的追捧。
你有什么独门的吃小龙虾的方法吗?欢迎推荐啊