山西大同灵丘特产是
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灵丘的苦荞，大同黄花菜。
主要还是苦荞，现在有很多厂家在做苦荞健茶
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核桃、黄烧饼、苦荞、花椒等
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苦荞凉粉，黄烧饼，锰矿。
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灵丘的桥面凉粉是最好的。苦荞都是，小米也算吧。黄烧饼。在灵丘都是挺好的。
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山西大同的特产黄花菜，几乎各个县都有，灵丘也不例外。
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水泥
