发布网友
共2个回答
热心网友
素炒豆角的做法如下:
做法
1.豆角掰成长条,待用。
2.用开水煮熟豆角,煮到8成熟,豆角变色有香味出来即可。
3.倒入大麻油6勺。
4.放入蒜爆香。
5.捞出豆角,待水滴干,然后倒入爆香蒜和辣椒中,大火翻炒熟。
6.中火焖个三分钟即可。
热心网友
你好!最好先把肉片炒至断生,然后下入葱姜,最后放入豆角!翻炒一会,炒出油来后,再加点水炖,等水没有了,点点油,这菜就好了!祝你快乐!